Πείραμα 1ο: "Διατήρηση ψωμιού"



Πείραμα 1ο: ¨Διατήρηση ψωμιού¨   Αποτέλεσμα εικόνας για bread clipart

1. Αγοράζω μια φρατζόλα ψωμί
2. Αφαιρώ τις γωνίες
3. Κόβω σε 4 όσο το δυνατόν όμοια κομμάτια Α, Β, Γ και Δ
4. Τα τοποθετώ ως εξής:
    Α: Κλεισμένο σε πλαστική σακούλα σε συνθήκες περιβάλλοντος
    Β: Ανοικτό σε πάγκο ή ράφι
    Γ: Κλεισμένο σε σακούλα στη συντήρηση του ψυγείου
    Δ: Κλεισμένο σε σακούλα στην κατάψυξη


Κάθε μέρα την ίδια περίπου ώρα εξετάζω τα δείγματα και συμπληρώνω στον πίνακα την κατάστασή τους (π.χ. βρώσιμο, μπαγιάτικο, ξερό, μουχλιασμένο κλπ). 

Συμπληρώνω τον πίνακα που έχει μοιραστεί στο μάθημα (υπάρχει και στο κάτω μέρος αυτής της σελίδας)

Συζητώ τα αποτελέσματά μου στην τάξη και τα ερμηνεύω..






 
Ċ
Μαρίνα Νικολακάρου,
29 Νοε 2016, 2:42 π.μ.