Χημεία Γ': Υδρογονάνθρακες - Καύση

Post date: Dec 15, 2011 8:37:46 AM

Ερωτήσεις στις οποίες πρέπει να μπορούμε να απαντήσουμε (σύμφωνα με την παράδοση και με το σχολικό βιβλίο).

- Από ποια στοιχεία αποτελούνται οι υδρογονάνθρακες;

- Γιατί ο άνθρακας σχηματίζει τόσες πολλές ενώσεις; 

- Τι ονομάζουμε καύση;

- Πότε μια καύση ονομάζεται τέλεια και πότε ατελής;

  Η τέλεια δίνει ως προϊόν CO2 και η ατελής δίνει ως προϊόν CO ή C

- Πώς τοποθετούμε τους στοιχειομετρικούς συντελεστές σε μια καύση;

    Παράδειγμα: Τέλεια καύση μεθανίου

    CH4    +     O2        ------->     CO2    +        Η2Ο    χωρίς συντελεστές

    CH4    +     O2        ------->     CO2    +        Η2Ο    τα άτομα C είναι ήδη ισοσταθμισμένα

    CH4    +     O2        ------->     CO2    +      2Η2Ο    ισοσταθμίζω τα άτομα Η

    CH4    +   2O2        ------->     CO2    +      2Η2Ο    ισοσταθμίζω τα άτομα Ο

    Τελική χημική εξίσωση: CH4    +   2O2    ------- >    CO2  +   2Η2Ο

     Παράδειγμα: Ατελής καύση αιθανίου

    C2H6    +     O2        ------->     CO    +        Η2Ο    χωρίς συντελεστές

    C2H6    +     O2        ------->    2CO   +        Η2Ο   ισοσταθμίζω τα άτομα C

    C2H6    +     O2        ------->    2CO   +      3Η2Ο    ισοσταθμίζω τα άτομα Η

    C2H6    +   5/2O2     ------->   2CO   +      3Η2Ο    ισοσταθμίζω τα άτομα Ο

    Τελική χημική εξίσωση: C2H6  +   5/2 O2   -------> 2CO   +   3Η2Ο

     ή    2C2H6  +   5O2   -------> 4CO   +   6Η2Ο  (έχω διπλασιάσει τους συντελεστές για να απαλείψω το κλάσμα)